米の量換算（合・グラム・カップ・水加減）

米の量の換算について

「1合は何グラム？」「2合炊くときの水は？」といった疑問に。米1合は約150g・180mLで、炊飯には米の体積の約1.2倍（1合あたり約200mL）の水が目安です。炊き上がりは米の重さの約2.2倍になり、茶碗（約150g）で何杯分かも表示します。新米・無洗米や好みで水加減は調整してください。調味料の大さじ・小さじは調味料のグラム換算をどうぞ。

よくある質問

1合は何グラム・何mL？

約150g、体積は約180mLです。

2合の水の量は？

米の体積の約1.2倍が目安なので、2合（360mL）なら約400mLの水です。

入力した数値は送信されますか？

いいえ。すべてブラウザ内で処理されます。